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다.
학교급식 improvementplan 탐색에 관한 고찰
학교급식 개선방안에 대한 토론회에 대해서 자신의 견해를 밝힌 레포트입니다. 이 같은 측면에서 보면 학교급식 운영 改善대안을 탐색하는 출발점으로 교육적 관점보다는 관리운영의 효율적 측면을 지나치게 강조하고 있는 것이 아닌가 한다.
학교급식 improvementplan에 대한 토론회에 상대하여 자신의 견해를 밝힌 보고서입니다.
서…(drop)
(1) 학교급식의 운영형태 대한 논쟁에 있어 우선되어야 할 가치판단의 기준은 교육적 관점이라는 점을 강조하지 않을 수 없다.
1996년 학교급식법에 의해 외부 위탁급식이 전면 허용된 이후, 사업체, 병원, 대학 등에서 운영되었던 위탁급식이 학교급식에도 본격적으로 실시되기 처음
하였지만, 위의 표에서 나타나는 바와 같이 서울은 전국 평균(average)과 비교할 때 위탁급식 비율이 매우 높은 것이 가장 두드러진 특징이다.
이상과 같은 실태을 볼 때 서울의 경우 초등학교는 100%(98.9%)가 직영급식인 반면, 중학교는 100%가 위탁급식으로 그리고 고등학교는 94.4%가 위탁급식으로 운영되고 있는 실정이라는 것을 제시하고 있는 것은 서울의 학교급식 改善대안을 탐색하는데 있어 매우 적절한 문제제기로 시사하는 바가 크다고 본다.
그러나 서울의 학교급식 改善대안을 탐색하기 위해서는 전국적 차원에서 서울이 어느 정도 차이가 있는지 객관적 資料가 제시되었으면 하는 아쉬움이 남는다.
학교급식improvementplan탐색에관한고찰
2. 내용에 대해
학교급식의 발전과정과 실태을 제시하면서 서울 지역 중·고등학교는 다른 지역과는 달리 거의 위탁급식을 하고 있다는 점을 특징으로 제시하고 있다
물론 다른 시·도와 비교할 때 서울은 중·고등학교의 위탁급식 비율이 100%에 이르고 있는 점이 매우 특징적이다. 직영급식이든 위탁급식이든 각기 장단점을 지니고 있다
그러나 중요한 점은 운영의 효율화, 재定義(정이) 부담과 같은 관리운영 측면보다도 교육적으로 볼 때 학생들에게 어떤 운영형태가 바람직한지가 가장 우선되어 판단되어야 한다는 점이다.
