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[사회과학] 유아의 급식 및 간식관리의 중요성

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작성일 24-07-16 05:29

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또한 유아들의 식습관은 부모들의 좋은 식생활의 시범이 효율적이며, 강요하지 않고 칭찬하는 것이 좋다. 영유아가 적절한 영양을 섭취할 때, 그들의 신체와 두뇌는 정상적으로 발달할 수 있으며, 영양섭취가 제대로 이루어지지 못하면 성장은 늦어질 것이고, 운동 기능 및 인지발달이 지연될 것이며, 에너지 부족으로 체력저하를 느낄 것이다.
[사회과학] 유아의 급식 및 간식관리의 중요성


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[사회과학] 유아의 급식 및 간식관리의 중요성
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레포트/인문사회
<< 유아의 급식 및 간식관리의 중요성>>
급속한 성장과 발달이 이루어지는 영유아기는 특히 영양에 민감한 시기이다.
유아기는 1세부터 5세까지로 성장발달과 함께 기본적인 생활행동양식 등의 기초가 형성되는 시기이다. 유아들은 음식을 먹는 데 감정적인 요인이 크게 작용하므로 유아의 심리적인 면을 observation하고 다양한 조리법 등 적극적이고 구체적인 식사방법으로 지도하여야 한다.

d. 많은 양을 주지 말고 일상적으로 먹는 것보다 적은 양을 주는 것이 좋다.

c. 배가 몹시 고픈 식사시간에 새로운 음식을 주도록 한다.

1) 유아기 영양의 특징

▶ 발육이 왕성한 시기이다
성장과 발달이 왕성하여 영양필요량을 체중 kg당으로 환산하면 모든 영양소가 성인의 2~3배가 된다된다.


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다. 특히 식 행동에 있어서 음식에 대한 기호, 식사예절 등이 이루어지므로 좋은 식습관을 습득하도록 지도해야 한다. 이를 충족시키기 위해 양적으로 많은…(투비컨티뉴드 )

2) 유아의 식사지도

a. 즐거운 environment(환경) 에서 식사하게 한다.

e. 유아가 음식을 만드는 데 직접 참여하도록 기회를 주는 것이 좋다.

b. 서두르지 말고 어린이가 먹고 있는 동안 관심을 기울인다.

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