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효소의 활성 실험 Enzyme activity assay 예비리포트 [A+]

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작성일 23-01-20 19:36

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이는 활성화 에너지를 낮추어 反應 속도를 빠르게 한다. 따라서 효소는 물질대사의 속도를 빠르게 해주는 정촉매의 역할을 한다. 그리고 효소의 활성과 비활성에 대해 알아본다.

2. 바탕 이론(理論)
(1) 효소 (Enzyme)
① 효소의 정의(定義)
- 효소는 세포 내에서 생명 활동에 필요한 反應들을 촉진시키는 촉매로, 생체 촉매라고도 한다. 이번 實驗에서는 Candida antarctica lipase B (CalB)라는 효소가 사용된다

Fig 1. 효소

② 효소의 특징
- 효소는 기질 특이성을 지녀 하나


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다.


예비report
實驗題目(제목) :
Enzyme activity assay

조 :
학 번 :
이 름 :

1. 實驗 목적
- 생성물의 농도를 UV spectrophotometer를 이용하여 측정(測定) 하고 측정(測定) 값을 바탕으로 시간당 흡광도 그래프를 그려본다.
REPORT 11(sv76)



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