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[관광학원론] 외식업의 상황과 展望(전망) 연구

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작성일 24-06-26 10:01

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레포트/경영경제

[관광학원론] 외식업의 상황과 展望(전망) 연구

Ⅰ. 외식업의 개념(槪念), , Ⅱ. 외식업의 구성요소, , Ⅲ. 외식업의 분류, , Ⅳ. 외식업의 경영特性(특성), , Ⅴ. 외식업의 상황 / 문제점(問題點), , Ⅵ. 외식업의 展望(전망) , , #. 사례연구 / 참고사항, download : 1670K

외식업,외식산업,패밀리레스토랑,놀부,외식,경영경제,레포트

설명
# 요리의 종류에 따른 분류 - 한식 레스토랑(Korean Style Restaurant) - 서양식 레스토랑(Western Style Restaurant) - 중식(Chinese Style Restaurant) - 일식(Japanese Style Restaurant) - 태국식(Tai Style Restaurant) - 아랍식 레스토랑(Arabian Style Restaurant) - 퀵 서비스 레스토랑(Quick Service Restaurant) - 중간급 / 패밀리 레스토랑(Midscale/Family) - 캐쥬얼 / 중상급 레스토랑(Casual Dinner/Moderate Upscale) - 고급 레스토랑(Fine Dining) - 전문 레스토랑(Specialty Restaurant)

Ⅰ. 외식업의 개념, , Ⅱ. 외식업의 구성요소, , Ⅲ. 외식업의 분류, , Ⅳ. 외식업의 경영특성, , Ⅴ. 외식업의 현황 / 문제점, , Ⅵ. 외식업의 전망, , #. 사례연구 / 참고사항, FileSize : 1670K , [관광학원론] 외식업의 현황과 전망 연구경영경제레포트 , 외식업 외식산업 패밀리레스토랑 놀부 외식

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