[A+레포트(report) ] 커피의 종류
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작성일 23-01-30 19:35
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설탕 위로 브랜디를 부은 후
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환상에 젖어들게 하는 멋쟁이 커피이다.
*방법/추출한 커피(약 120ml)를 넣은 컵에 로얄 스품을 걸치고
설명
각설탕 큰것 1개,브랜디 15ml.
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다.
푸른 불꽃을 연출해내는 커피의 황제 카페로얄은 프랑스의 황제
커피의 종류
커피의 종류
나폴레옹이 좋아했다는 환상적인 분위기의 커피이다. 실내를 어둡게 하는 것이 분위기에 좋다.
*재료/강한 볶음의 커피 6～7g(맥심,그래뉼커피 2～2.5g),
식후에, 기호에 따라 적당량의 꼬냑 또는 브랜디를 커피에
섞이지 않도록 하여 어두운 분위기에서 점화하면 로맨틱한
불을 붙인다.
커피의 종류
1. 카페 로얄(Cafe Royal)
각설탕을 스푼 위에 올려놓는다.
