[경제경영] 자일리톨껌 마케팅 전략 / 한국의 “리글리”가 되고자하는 롯데 자일리톨의 도약시
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작성일 23-05-06 10:35
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그러나 이 제품에 대한 소비자의 reaction 은 기대에 미치지 못했다. 해태가 무설탕 껌 덴티Q를 내세워 95년 5월에는 35억원을 기록하면서 껌 시장에서 단일 품목 기록을 세우게 된다된다. 자일리톨은 핀란드 등지의 자작나무에서 추출한 자일란, 헤미셀룰로스를 원료로 만든 천연 소재 감미료이다. 결국 자일리톨F는 당시 시장에서 6개월만의 철수하는 아픔을 맛볼 수밖에 없었다. 그러나 그 인기는 그렇게 오래가지 못했다. 충치의 Cause 균인 뮤탄스균의 성장을 억제하고 치아 표면의 세균막인 프라그의 형성을 감소시키는 등 충치를 예방하는 기능도 뛰어나다.
[경제경영] 자일리톨껌 마케팅 전략 / 한국의 “리글리”가 되고자하는 롯데 자일리톨의 도약시
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경제경영 자일리톨껌 마케팅 전략 / 한국의 “리글리”가 되고자하는 롯데 자일리톨의 도약시
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레포트 > 사회과학계열
한국의 “리글리”가 되고자 하는 롯데 자일리톨의 도약시장 상황 分析(분석) 1990년대 롯데는 껌 시장의 주도권에 위협을 당하고 있었다. 경제성장에 따라 우리나라도 서구식 식생활의 확산으로 비만과 충치에 대한 관심이 증가하면서 설탕이 아닌 대체 감미료를 사용한 식품들이 인기를 얻게 되었다. 설탕 대신 첨가제로 사용한 솔비톨의 당도가 설탕에 비해 많이 떨어졌기 때문일것이다 롯데는 1997년 설탕과 당도가 거의 비슷하면서도 치아에 손상이 가지 않고 씹을 때 시원한 느낌을 주는 ‘자일리톨-F`를 시장에 내 놓았다. 그 당시 1991년에는 오리온의 후라보노, 1995년에는 해태의 덴티Q 가 등장하여 껌 시장을 석권하고 있었다. 90년대 중반 들어 껌 시장에도 설탕 대신 솔비톨, 말티톨 등의 감미료를 넣은 무설탕 기능껌 바람이 거세게 일었다. 그 이유는 첫째, 제품 형태나 패키지 및 유통에서 기존 껌들과 다를 게 없었고 둘째, 설탕보다 12배나 비싼 자일리톨 원료가격 때문에 값만 500원으로 비싸졌으며, 마지막으로 국내법상 식품에 대해 효능광고를 하는 것이 금지되어 있어 제품의 특advantage(장점) 을 부각시킬 수 없었기 때문에 기존 무설탕껌과의 核心 差別점인 「자일리톨 성분이 들어 있어 충치예방에 좋은 껌」이라는 소비자 인식을 형성하는 데 실패했기 때문이었다. 그러나 이 실패가 자일리톨의 발전에 밑거름이 되어줄 ...
한국의 “리글리”가 되고자 하는 롯데 자일리톨의 도약시장 상황 분석 19...
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